Historia de nuestro inicio
Guatemala 2024
Estamos ubicados en la costa sur de Guatemala, dicho sea de paso un bello país, iniciamos nuestro emprendimiento con un pequeño lote de gallinas ponedoras de huevo marrón, explorando todas las variables a considerar como lo son el consumo de alimento, el tamaño del huevo, el peso del huevo, el porcentaje de postura, el peso de la gallina etc.
Lo que consideramos un reto interesante fue la comercialización del huevo, dado que es un producto de consumo popular, apostamos por un factor diferenciador que tendríamos que buscar.
Fue entonces que decidimos trabajar con el mejor programa de nutrición para lograr el mejor desempeño de las gallinas. Hicimos mucha investigación sobre los programas de vacunación, desinfectantes, equipo etc. consultamos con técnicos, profesionales de la medicina veterinaria y especialistas en producción avícola.
Aun con todo lo anterior cometimos errores, aprendimos y corregimos, como es en las etapas iniciales de un emprendimiento complejo como este.
El siguiente paso fue iniciar la aventura de hacer nuestros propios levantes de pollitas desde un día de nacidas hasta 18 semanas lo cual fue todo un aprendizaje y crecimiento en general.
Hoy podemos decir con toda seguridad que producimos pollonas con alto potencial productivo y con cualidades que las hacen aptas para el reemplazo de ponedoras o el inicio de un nuevo emprendimiento.
